За все время пребывания автора в Алматы, ему так и не удалось узнать, почему центральный рынок города называется «Зеленый базар». Возможно, название ассоциируется с некоторым желанием подчеркнуть праздность, или центральное значение рынка. «Зеленый базар» действительно является одним из центральных торговых центров Алматы.
Разнообразие товаров воспринимается параллельно со скованностью и отсутствием свободного пространства. Пройти по территории рынка достаточно сложно, так как все подъезды и проходы просто перегружены торговыми точками.
Это один из самых благоустроенных рынков города, который находится в центральной части города. Непосредственная близость вокзала обеспечивает возможность иногородним гражданам привозить и реализовать товары собственного производства на рынке. Таким образом, появляется приток не только продавцов, а также, покупателей, которыми всегда переполнен городской рынок.
Если пройтись по «Зеленому базару» Алматы, можно понять все преимуществ и недостатки этого центра торговли в Казахстане. Учитывая взгляд иностранца, можно отметить, что этот рынок составляет одно единое целое, и не все стороны рынка можно принять как стандарт, который приемлем в правовом государстве.
Санитария рынка
Санитарная ситуация на рынке поставлена но хорошем уровне. Все требования и нормы соблюдены, правда, некоторые продавцы могут не придерживаться установленных требований и порядков. К примеру, кумыс на разлив, продавцы наливают в одну чашку, которая после принятия напитка не проходит надлежащую мойку. Одна чашка или пиала используется для обслуживания всех желающих выпить напиток.
«Зеленый базар» Алматы
Это, пожалуй, единственные гигиенические требования, к которым можно предъявить претензии на рынке. В остальном, он напоминает рынок в российской провинции, Воронеже или Рязани, который не плохо организован и живет по своим правилам.
На рынке в основном представлены товары китайского производства и домашнего, местными производителями сельскохозяйственной продукции. Если стать постоянным посетителем рынка, создается впечатление, что на рынке мало представлено реальных производителей, все центральные места и площадки заняты предпринимателями и скупщиками продукции домашнего производства.
Продолжение следует…
