Пальмовое масло, остается, пожалуй, единственным вариантом растительного жира, который производится непосредственно для нужд населения в Киншасе, Демократической Республике Конго. Хотя, это производство можно назвать просто, кустарным, которое даже не позволяет удовлетворить нужды населения города. Сам производственный цех напоминает обычную площадку, которая находится на улице под открытым небом.
Производство пальмового масла в Киншасе
По-сути, маслодобывающий цех находится на открытой площадке 10х5 квадратных метров. На этой территории установлены металлические бочки, которые полностью прокопчены и покрыты слоем черной гари. Оказывается, что эти бочки, и, являются оборудованием для переработки масла. Скорее всего, это производство напоминает какую-то мануфактуру, где идет беспрерывная переработка плодов пальмы для добычи масла.
Сам пункт переработки масла находится по дороге из аэропорта в центр города Киншаса. Оказывается, что эта площадка является единственным пунктом переработки пальмового масла в городе. Чем ближе, приближаться к этой точке, тем больше можно встретить людей, которые везут плоды масличной пальмы на велосипеде или несут в руках, чтобы сдать их на переработку.
Производство пальмового масла в Киншасе
Сама площадка выглядит очень неопрятно. Тут работают люди, которые одеты только в набедренные повязки или шорты. Земля вокруг площадки и на территории перерабатывающего пункта, пропитана пальмовым маслом. Она необычно черно-черная и жирная, кажется, что эта земля никогда не просыхает. Структура земли превратилась в маслянистую массу, так как постоянно перемешивается с вытекающим пальмовым маслом ногами рабочих.
Также, в пункте переработки, хорошо налажен сбыт пальмового масла. Тут выставлены пластиковые бутылки, из-под различных напитков и растительного масла, наполненные насыщенно-оранжевым пальмовым маслом. Покупатели также приходят с собственными канистрами различного объема. Практически, эта площадка позволяет полностью обеспечить нужды населения города Киншаса, и приезжих в необходимом продукте — пальмовом масле.
